Jambon de bayonne

Le Jambon de Bayonne est issu de porcs élevés dans le Sud-Ouest, il est protégé par une Indication Géographique Protégée. Il est affiné lentement dans des séchoirs pendant 10 mois. Son affinage lui donne sa couleur rouge foncée et sa saveur fine.

environ 60 g

40,90€/kg